Kultur zwischen Weingenuss und Wanderwegen – Welterbe und Rebengold Saale-Unstrut Region

Üppige Weinberge, pittoreske Streuobstwiesen, idyllische Kalksteinterrassen und alte Trockenmauern gibt es nicht nur in Mittelitalien zu entdecken – die Saale-Unstrut-Region auch gerne als „Toskana des Nordens“ mitten in Deutschland bezeichnet.

Eingebettet in diese unvergleichliche Kultur- und Weinlandschaft und die 1.000-jährige Domstadt Naumburg mit ihrem als UNESCO-Welterbe ausgezeichneten Dom St. Peter und Paul, der berühmten Stifterfigur Uta von Ballenstedt und der Hildebrandt-Orgel in der Stadtkirche St. Wenzel.

Auch jenseits dieser kulturellen Faszination hat der malerische Landstrich Saale-Unstrut viel zu bieten. Als nördlichstes Qualitätsweinanbaugebiet Europas zeigt das klimatisch verwöhnte Hügelland sich mit einem besonderen mediterranen Flair und gelebter Gastlichkeit. Seit Kaiser Otto III. 998 die Schenkung von Weinbergen an das Kloster Memleben veranlasste, verschrieb sich das über 800 Hektar große Weinanbaugebiet der Hege und Pflege des exquisiten Rebengoldes.

Heute offeriert die Region über 70 Rebsorten, denen die Muschelkalk- und Buntsandsteinböden und 1.600 Sonnenstunden pro Jahr beste Wachstumsbedingungen bescheren. Abwechslungsreiche Wander-, Rad- und Wasserwege machen die Region zudem zu einem wahren Erholungs-Mekka inmitten einer Bilderbuch-Szenerie – egal ob zu Fuß auf dem 1.300 km langen Wanderwegenetz, per Drahtesel auf dem Saale- und Unstrut-Radweg oder feucht-fröhlich mit dem Paddel- bzw. Schlauchboot.

Zahlreiche Weingüter und Straußwirtschaften verführen zur Einkehr: Elegante Weiße und Graue Burgunder, spritzige Rieslinge, erdige Silvaner, feinwürziger Müller-Thurgau, aber auch rote Schätze wie Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser sind Bestandteil des facettenreichen Weingenuss-Angebots der Region. Kenner lassen ihre Gaumen mit dem seltenen Gutedel und dem roten André, welcher ausschließlich in Saale-Unstrut wächst, verwöhnen.

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Fotos: Stadt Naumburg (Saale)/SG Tourismus)