Die Crème de la Crème der gehobenen Gastronomie tritt zwischen Ahrensburg und Sylt zum Schleswig-Holstein Gourmet Festival an! Viele internationale, hoch dekorierte Spitzenköche kommen in den Norden, um gemeinsam mit den heimischen Küchenchefs fantasievolle Menüs zu zaubern.
Die Federweißer-Saison beginnt mit der Weinlese. Genießen Sie den jungen Wein in der barocken Parkanlage bei Live-Musik und kulinarischen Köstlichkeiten.
Drei Tage lang heißt es dann "Slowfood auf Rädern der besonderen Art". Einen saftigen Burger, frische Wraps, mexikanische Highlights, Süßkartoffelpommes, Milchshakes und schokolierte Früchte. Alles frisch und direkt vor den Augen der Besucher zubereitet – egal ob Fleischfan oder Pflanzenfreund.
Zuhause ist der Weinbau im Elbtal seit dem Jahr 1161, auch wenn vermutet wird, dass Meißner Bischof Benno womöglich schon um 1100 Rebstöcke in seinem Bistum pflanzen ließ. Die ersten Pflanzen könnten mit fränkischen Siedlern oder reisenden Geistlichen in die Region gekommen sein, so dass der Weinbau sich langsam entwickelte und ab dem 16. Jahrhundert seine erste Blütezeit erlebte.
Ob mild, fruchtig, torfig oder rauchig, ob Bourbon oder Scotch, ob Single Barrell oder Blended, ob aus Schottland, Irland, Belgien, Japan oder aus den USA – hier kann man die ganze Vielfalt des Whisk(e)ys entdecken.
Im Frühjahr 2020 trifft sich wieder das Who is Who der Top-Köche gemeinsam mit Spitzenwinzern aus aller Welt zum 21. Rheingau Gourmet & Wein Festival, das in Eltville-Hattenheim stattfindet.
Win(z)ternacht, ganz in Weiß! Ob erlesene sächsische Weißweine, ein stilvolles Programm aus Mode und Musik oder ausgesuchte kulinarische Gaumenfreuden - ein Genuss für alle Sinne.
Vom tropischen Cocktail für heiße Nächte über den guten alten Jagertee: Rum begleitet uns durch viele Lebenslagen und Jahreszeiten und steht für eine jahrhundertelange Genuss-Tradition sowie für Know-How in Sachen Herstellung.
Ob hochmoderne Kreativbrauer oder traditionelle Brauereien, hier trifft sich alles, was Rang und Namen hat. Hier wird geschnuppert, geschmeckt und auch mal kräftig diskutiert. Das Festival bildet nicht nur die ganze Bandbreite aller Bierstile und Macharten ab, sondern zeigt auch die große Vielfalt möglicher Sichtweisen auf den Gerstensaft.
Es gibt kaum einen Menschen, der keine Schokolade mag – die Vorliebe für Süßes liegt uns in den Genen. Die Kulturgeschichte der Schokolade ist rund 5.000 Jahre alt.
