Gourmets und Gastronomen freuen sich: Frische Trüffel als Krönung lukullischer Speisen gibt es bei uns jetzt auch im Sommer. Der begehrte Manjimup-Trüffel stammt aus Australien und wird von Juni bis September geliefert. Die Hauptlieferländer Italien, Frankreich und Spanien jedoch bringen weiße Trüffel von September bis Dezember auf den Markt und schwarze Trüffel von Dezember bis März.